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适合夏天吃的大锅烩(4/6)
把茄子、土豆切块、豆角掰成段，放锅里蒸熟。
我蒸了有二十分钟，用筷子扎扎土豆，软了就可以了！
西红柿、尖椒切好，如果怕辣可以用青椒代替，葱姜蒜切好！
锅里倒油，放入葱姜蒜、花椒面，放入西红柿，翻炒，倒入生抽、食盐，炒出汤汁，再放入辣椒炒一下就可以关火了。
把蒸好的豆角、土豆、茄子倒入炒好的西红柿汁里，用铲子把土豆茄子弄成小块，拌一拌就可以吃了！
西红柿多放点，多点汁，这样才好吃，看看做好的样子是不是很有食欲？吃起来一点不油腻，很适合夏天做的吃。