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凉拌树皮菜(6/10)
树皮菜要提前泡一夜，清洗干净，然后煮十分钟，捞出控干水分。
红椒切片，为了配色好看，也可以放些别的颜色鲜艳的菜。
黄花切片
蒜切末
小葱叶切段，葱白我留着炝锅炒菜用了。不喜欢吃小葱的可以放香菜。
将切好的配料放入树皮菜中
放入盐、白糖、蒜末
锅中放入少许油，炸入花椒、辣椒，炸出香味，倒入菜中。
在倒入米醋，搅拌均匀即可。
装入碗中，开吃吧！