葱油海瓜子(
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配料切好备用
锅中倒入海瓜子和生姜，倒入适量的白糖，盐和料酒，倒入小半碗清水。开火煮开约2分钟左右
壳全打开即可，注意不要用锅铲翻炒，这样肉会掉的
放入蒸鱼豉油和蒜粒
放入葱花，锅中倒入油烧热淋入即可
成品
