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妈妈的味道—牛肉蛋饺瓜花汤(7/13)
今天的牛肉特别嫩，梅肉部位的做馅正合心意。切片剁碎腌制，你懂的！
五个鸡蛋敲开，打匀
热锅放花生油，一勺蛋液。想做精致点的用小勺子哦。我用了汤勺，时间有点赶...
盖起...
聪明如你，看图都能明白的。
大概煎成形后先上锅。烧一些水，煮汤哦，四碗水OK……
水开后放蛋饺和瓜花到锅里炒，少许盐
大火烧开，两分钟这样可以起锅了。瓜花煮过龙口感差距会很大。汤水的颜色变黄绿就可起锅
夏天，多多补充水分也只有青菜汤了。炎热气候清淡为主。
嗯嗯
粥前一碗汤，夏天的吃法。
一口下去，真的很不错哦……
漂亮新鲜的南瓜花来张美美照。。夏日打汤最佳之一……