买现成的海带丝就可以，回来泡一下，我买的是这种叶的，我比较喜欢吃薄的海带
腐竹用凉水完全泡开，一上午差不多 具体时间没算 多泡一会儿也没关系
黄瓜切丝，凉拌菜的种类很多，圆葱胡萝卜 紫甘蓝魔芋丝肉冻等等都可以，自己吃就没准备那么多
这是买的成品熏豆腐丝味道好也不贵，放一些，如果没有买普通豆腐皮切丝也可以。
所有食材处理好后放到一个大点的不锈钢盆里，加入视频中的调料，拌匀即可。
只吃咸口的，不放红油糖醋，不喜欢什么调味料就不放什么，这样就完成了，凉拌菜相对来说比较简单，就是食材有些多，我这也有放葱油和芝麻酱的，喜欢都可以按个人口味添加。
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