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夏至-丝瓜香菇虾聚会(
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虾头洗净,虾身切成段,丝瓜,香菇切片
热锅,加油,放入生姜,再放入虾头,炒到虾头变色
加入香菇片,炒30秒
加入丝瓜,炒到丝瓜表面微微变色
加入少量水,大火煮
丝瓜开始变软时,加入虾身,大火翻炒
加盐和小葱,出炉啦
虾仁Q弹,丝瓜鲜嫩,香菇微香