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黄油曲奇(8/15)
黄油室温软化后,加入糖粉和砂糖
称好低筋粉
鸡蛋打散
打发黄油和糖的混合物,至全部融合
分次加入鸡蛋
打发至混合到一起
鸡蛋全部打发至黄油里
筛入低筋粉
搅拌均匀
将面糊装入裱花袋,同时预热烤箱10分钟,190度
挤曲奇,挤好刚好烤箱也预热完毕
将曲奇送入烤箱,设定时间14分钟(67L西门子)
过了10分钟的样子
时间到了,可以出炉
装入喜欢的盒子