蛇果用盐轻轻搓洗表面。
»用盐搓洗可以深度清洗蛇果表面的农药和残留的脏东西。
用流水冲洗干净。
»流水冲洗可以洗去蛇果表面多余的杂质和盐分。
蛇果切成四瓣，去核，均匀切成薄片
»妈妈们在用刀切的时候，要注意小心，以免切到手。
»苹果片尽量切得厚薄均匀。
起锅烧水，水开后倒入白砂糖和蛇果片，大火煮至变软，大约30秒。
»妈妈们注意哦，只要把蛇果片煮到变软了就可以捞出咯。
倒出在揉面垫上，揉成光滑的面团。
»不同的面粉，吸水性也会有差异，如果面团太干可以适量添加点清水，太湿加入点面粉，揉至不粘手就可以了。
再用擀面杖擀成长条状。
»面皮的厚度大概和馄饨皮那么厚，太厚烤熟会比较硬，太薄会在卷的时候破裂。
把剩余的面皮对折起来，固定住苹果片，然后从一侧卷起来成花型。
»妈妈们在卷的时候一定要慢慢的卷，以免饼皮破裂。
»卷好后，妈妈们可以手动稍稍调整下苹果片，弄成绽放的样子。
依次放入垫有硅油纸的烤盘中。
»家里的烤箱没有自动预热功能的妈妈们，这个时候可以手动预热烤箱啦，上下管150度，时间5分钟。
放入预热好的烤箱中层，上下管150度，烘烤20分钟。苹果玫瑰在烤箱中慢慢绽放开来。
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