啤酒土豆炖牛腩(4/5)
牛腩冷水下锅,煮出血沫,捞出用水洗净备用
土豆洗净去皮,切滚刀块,配料按照配料表准备好,姜去皮切片
牛肉放入电饭煲,加入上图的配料,并加入料酒、老抽、生抽,倒入一罐啤酒,电饭煲煮饭模式(然后就不用管了)
电饭煲煮好后,将炖好的牛肉放入锅中,倒入一罐啤酒,加入土豆,中火煮20分钟,土豆软熟即可
口重的出锅前可少加一点点盐,不要多哦!