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小青团(1/6)
将艾草过一遍水煮一下，水里加点盐保持绿色。然后倒进粉碎机里榨汁，滤出汁水备用。
艾草汁和粉混合拌匀
蛋黄喷点高度白酒放入烤箱烤熟，根据自己的烤箱情况 勤观察。
把肉松和沙拉酱搅拌均匀，我用的菠菜肉松所以看上去绿绿的。
用面团包裹住蛋黄和肉松，放在油纸上，上锅蒸熟。
好啦 ，软糯香甜的小团子就好啦。我做的很小 一口一个。你也来试试吧