小青团
院子里艾草长得很茂盛,葱葱郁郁,趁着新鲜剪下一些嫩叶做个小团子吧。其余的 采摘下来晒干,留着泡澡……
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步骤1/6
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将艾草过一遍水煮一下,水里加点盐保持绿色。然后倒进粉碎机里榨汁,滤出汁水备用。
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步骤2/6
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艾草汁和粉混合拌匀
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步骤3/6
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蛋黄喷点高度白酒放入烤箱烤熟,根据自己的烤箱情况 勤观察。
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步骤4/6
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把肉松和沙拉酱搅拌均匀,我用的菠菜肉松所以看上去绿绿的。
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步骤5/6
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用面团包裹住蛋黄和肉松,放在油纸上,上锅蒸熟。
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最后一步
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好啦 ,软糯香甜的小团子就好啦。我做的很小 一口一个。你也来试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-08
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