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小花儿营养系列----照烧鸡腿饭(26/28)
鹌鹑蛋 鸡腿
油菜 蘑菇
油菜焯水
蘑菇焯水
煮蛋
准备好
鸡腿冷水下锅 ＋料酒
＋姜粉
煮开捞出
划几刀
料酒2勺
老抽1勺
耗油1勺
生抽1勺
蜂蜜1勺
拌匀
装保鲜袋 腌制20分钟
热锅＋油
煎一煎
＋蘑菇和蛋
＋水
煮开
盖盖儿炖30分钟
大火收汁儿
捞出
浇汁儿
超好次
快来做