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蒜蓉蒸大虾（含蒜蓉酱）(19/23)
蒜去皮洗净
压成蒜泥
洋葱切丝，葱白切段
准备好香料
倒上食用油，烧热下入洋葱、葱白和香料爆香
煸出香味，洋葱和葱白变焦黄后捞出所有的料丢弃
油锅内倒入蒜泥
炒香蒜泥，加盐，糖和香油
超好装碗，非常的香，我做的有点多，留着以后炒菜用。
虾洗净开背去虾线备用
粉丝泡软备用
金针菇洗净备用
蒜蓉酱填满虾背，上锅蒸10分钟
同时烧一锅水烫熟粉丝
西兰花烫熟摆中间，粉丝烫熟过凉水铺在盘子里
再烫熟金针菇
过一下凉水
再将金针菇撕小摆在粉丝上，摆整齐
虾蒸好了出锅
摆在金针菇上
锅内下入蒜蓉酱，加生抽，蚝油、醋、糖炒香酱汁淋在表面上
再撒上些葱花，完成！
好香！