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苦瓜鲍鱼汤(4/4)
苦瓜一根，选这种间隔比较粗大比较远的，这种不太苦。把苦瓜对半切开，用调羹刮去囊，洗干净切段备用。
鲍鱼取出来，去肚，刷干净，鲍鱼壳也要刷干净。 猪骨头洗干净，焯水再洗干净。 抓一把黄豆。 一些遥祝干。
水烧开，放猪骨头，放鲍鱼壳，放黄豆和遥祝下去煲。 大火烧20分钟转中火，中火烧半小时后放苦瓜。 再煲半小时后加鲍鱼肉煲半小时。 加入盐调味即可。
可以喝了