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简单又减肥的—清蒸鲫鱼(1/9)
将鱼洗净备上切花刀，葱切段 姜切丝 还有片。鱼身上抹盐不要太多 一点就可以了 入个底味
姜丝放在鱼背和鱼肚子里，姜片放在下面
倒上料酒
把味极鲜和蚝油胡椒粉混合均匀倒在鱼上
腌制十分钟左右，起锅烧水 将鱼放进去开始蒸制（可以在蒸鱼的水里放入料酒和姜片去腥）
根据鱼的大小，上汽后大概蒸7-10分钟左右。鱼蒸好后有许多鱼汤，盛出备用。
将鱼汤倒入锅内煮开
倒入水淀粉
将煮好的汤重新倒入鱼中 就大功告成啦。