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没有烤箱也没有奥尔良料但咱就是想吃鸡腿汉堡怎么办～(4/10)
鸡腿肉用凉水化开（老公跟我讲流动的水会化的比较快，因为有热交换原理）。洗净后加入淀粉3勺（喜欢吃淀粉味道或者稍后怕油溅出来的可以多放点），黑胡椒粉和椒盐（喜欢吃咸鸡腿的椒盐也可以多放点），酱油（我用的味极鲜）和老抽，2勺料酒，葱姜。
拌匀，放在一旁。
取出汉堡面包。
放热锅里快速热一下。热单面就好。
快速放上芝士片。
热锅下火腿，几秒翻面，几秒出锅。每个汉堡上放三片火腿。
放油，煎鸡蛋，正面椒盐反面胡椒粉继续翻一次，出锅。将煎鸡蛋加入汉堡。
加更多油，油热放鸡腿肉，不断翻面。煎至两面金黄。这肉熟的很快哒。
鸡腿肉加入汉堡。
生菜加入汉堡。合上。成啦！ 又好看，又好吃，又省事。