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低脂燕麦蔬菜披萨(
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准备食材
两个鸡蛋打散备用,无糖燕麦片加牛奶,加1/3鸡蛋液搅拌均匀,(鸡蛋液少量分次添加以免太稀)。混合好的燕麦片倒入铺了油纸的烤碗中。
烤箱180度预热,先把燕麦糊放入烤箱烘烤10分钟,定型成披萨饼皮。
时间到,取出烤碗在燕麦饼上面刷一层番茄酱。
接着把焯过水的秋葵切小块,小番茄对半切开,放到饼皮上面。
再把培根、蟹肉棒切块铺在蔬菜上面,最后把剩下的2/3鸡蛋液倒入烤碗里,磨一点黑胡椒。
再次把烤碗放入烤箱,烘烤20-25分钟,鸡蛋液凝固即可出炉。
这道低脂低卡的燕麦蔬菜披萨就做好了
来一张切开的特写