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低脂燕麦蔬菜披萨的做法

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低脂燕麦蔬菜披萨

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最近减肥期间，我三天两头吃披萨，解馋饱腹，朋友：吃这么好能减肥？我晒出减脂餐配方，用无糖燕麦代替披萨饼皮，用番茄酱代替芝士。燕麦中含有丰富的维生素B族和人体所需的氨基酸，营养极为丰富。再搭配喜欢的蔬菜，既好吃又有营养。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

燕麦 30g

、

牛奶 20g

、

培根 1片

、

蟹肉棒 2根

、

秋葵 3根

、

小番茄适量

、

番茄酱少许

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材
步骤2/9 点击查看大图
两个鸡蛋打散备用，无糖燕麦片加牛奶，加1/3鸡蛋液搅拌均匀，（鸡蛋液少量分次添加以免太稀）。混合好的燕麦片倒入铺了油纸的烤碗中。
步骤3/9 点击查看大图
烤箱180度预热，先把燕麦糊放入烤箱烘烤10分钟，定型成披萨饼皮。
步骤4/9 点击查看大图
时间到，取出烤碗在燕麦饼上面刷一层番茄酱。
步骤5/9 点击查看大图
接着把焯过水的秋葵切小块，小番茄对半切开，放到饼皮上面。
步骤6/9 点击查看大图
再把培根、蟹肉棒切块铺在蔬菜上面，最后把剩下的2/3鸡蛋液倒入烤碗里，磨一点黑胡椒。
步骤7/9 点击查看大图
再次把烤碗放入烤箱，烘烤20-25分钟，鸡蛋液凝固即可出炉。
步骤8/9 点击查看大图
这道低脂低卡的燕麦蔬菜披萨就做好了
最后一步点击查看大图
来一张切开的特写

小贴士

1. 燕麦建议用无糖的燕麦片，培根和蟹肉棒可以用虾仁或者鸡胸肉替代；蔬菜随意搭配放自己喜欢的就好。 2. 文中份量是一人份的，大家自己按比例增加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-07

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