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清炒茼蒿(3/3)
忘记照详细图片了。首先准备一把茼蒿，根据茼蒿长短，如果短就不用改刀。长一点的，对半切一刀就行
锅里放油烧热，加入茼蒿大火爆炒。茼蒿炒倒，加入生抽和蚝油翻炒，再加入干辣椒段和蒜末
最后加入鸡精和盐调味儿即可，绿绿脆脆的，还有蒜香味