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耗油香菇油菜(
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亮个相:香菇,油菜(上海青),蒜末,耗油生抽水淀粉
油热加干辣椒段
随后加入蒜末炒香
加入香菇和香肠翻炒1分钟左右
倒入小油菜
翻炒至小油菜变软时就可以加入耗油生抽水淀粉了
翻炒片刻,小油菜断生即可,喜欢吃软烂的适当延长时间
关火盛出,如果是要带饭上班吃,还要微波炉加热,那油菜就不要炒那么熟