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香菇玉米炖鸡(6/9)
将干香菇提前泡发；蒜切片；姜切片；干辣椒切小段；玉米切小块；鸡腿洗净后切小块备用
热锅倒油，放入冰糖炒至融化后，放入鸡腿肉翻炒上色
往锅中加入料酒翻炒均匀，再加入干辣椒、姜、蒜、八角和桂皮翻炒均匀
倒入老抽和生抽翻炒均匀
放入玉米和泡发好的香菇翻炒均匀后，加入适量清水，盖上盖子，焖煮20分钟
最后倒入青尖椒、红尖椒、盐和十三香翻炒均匀即可
噔噔！酱香味浓的香菇玉米炖鸡就做好啦~
黄澄澄的玉米、红绿色的尖椒、黑褐色的香菇，再加上酱色的鸡肉块，颜色很丰富，口感也很丰富。 鸡肉吸收了满满的酱汁，一口咬下去，酱香十足。肉质更是软、嫩、鲜俱全，还微微带点嚼劲。
玉米脆嫩清甜，香菇肥厚多汁，尖椒清爽软嫩...... 每一口吃下来，幸福感都会直线上升~