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营养满分！简易玉子烧（鸡蛋卷）(1/6)
土鸡蛋打入碗内， 加少许盐。
打蛋器搅匀， 过滤，撇去气泡。
小火热锅，刷薄油， 倒入一点鸡蛋液， 覆盖住锅底， 快凝结时一点点卷起， 重复刚才的动作， 至鸡蛋液用完。
可以调点番茄酱，酸甜可口。 这次的跑神了， 鸡蛋液有点干， 出来就有缝隙。
喜欢甜味的可以搭配水果、桂花酱， 这次做的比较嫩一点～
还可以在鸡蛋液里加火腿， 出锅撒上木鱼花/紫菜碎， 咸香美味～