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菠萝鸡丁(3/10)
把蔬菜洗好，切成丁，装盘备用。
鸡胸肉洗净晾干水
切成丁备用
放入少量盐，生姜丝，生抽，料酒，蚝油，玉米淀粉抓伴均匀备用
起锅烧油
六成油温下锅炸鸡丁，熟后捞出，锅底留油
加入番茄沙司和白糖翻炒均匀 小火！不然会糊喜欢甜的可以多放点糖
放入蔬菜丁约微翻炒，不要炒太熟，都是可以生吃的蔬菜，最大量保存维生素
放入炸好的鸡丁一起炒一下！
喜欢葱的可以稍微放点，我家小孩不吃所以没放，这就可以开吃了！