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母亲节的小礼物—双色心形布丁(5/5)
先做绿色部分,吉利丁粉放入水中融化,不要搅拌,等吉利丁都吸水膨胀了再隔水搅拌至完全融化
牛奶,糖,抹茶粉放进去vitamix搅拌均匀,倒入淡奶油中微波炉加热30s-1分钟,摸起来微热就可以了
将融化的吉利丁粉容易倒入,搅匀过筛,倒入倾斜放的杯子当中,放冰箱冷藏至凝固
同样方法做好白色布丁液,拿出来杯子转个方向放好,把布丁液倒进去,注意两边最好液体高度一样
也可以加点蜜红豆吃