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#美食视频挑战赛# 甜烧白(
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先,你好,所有的材料:有九成肥,一成瘦的五花肉、红糖、提前泡发软的糯米
猪肉煮至八分熟
切成连刀的薄片
在层与之层间嵌入红砂糖。
错落置于碗中
水中调油加入适量的红糖
旺火熬成糖油
给肥腴的猪肉,涂上浓妆重彩
剩余的红糖油中加入糯米,煮至半熟
蒸锅里摆好猪肉
把半熟的糯米放五花肉上
盖上锅盖,蒸至熟透
出锅后倒扣
甜烧白就做好了!甜糯醇香、入口即化的甜烧白,就象征着这种幸福的吉庆。