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#一学就会快手菜#减法料理，为健康加分→干逼菜花腊肉(5/6)
菜花切成小棵，洗净沥干水分备用。
广式腊肠切片备用。
热锅，温度够了放油，放入蒜头和切片后的腊肠大火爆炒2秒，趁着高温沿锅边倒入酒，略翻炒。
加入菜花，盐、生抽、5ml水，盖上锅盖焖30秒（全过程大火），开盖后加入糖，翻炒均匀就可以上锅了。
简单又好吃
颜色好看又健康！赶紧试试吧。