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香煎鸡胸肉（健身版）(4/8)
鸡胸肉解冻
解冻好后从中间片开，煎的时候肉更容易熟
然后，用吃饭的筷子或者叉子戳出小洞，一会儿上料更容易入味儿
料酒，黑椒碎，耗油，生抽，盐，姜末，孜然粉都适量，孜然粉可以多放因为第二天要重新洗一遍
腌好后放冰箱一晚，第二天拿出来洗净，一定要用水过一遍哦～第二天煎的时候继续放昨天腌制的调料，孜然粉少放，因为已经入味儿啦
然后电饼铛放油，放下去几秒翻面儿，等于是封边儿～封边完毕就一直煎就好啦，适当翻面儿
煎成这个样子就可以啦，出锅的时候再放点黑椒碎更香啦
做好放冰箱冷冻，每次吃的时候拿出来一块儿就可以啦～非常方便