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第一次做的洋花槐(2/9)
槐花摘好，洗净 晾干水分
水分差不多干了干了后，一次加一点点面粉，用手慢慢和，分几次慢慢加入，直至面粉不粘手就差不多可以上锅蒸（这里的洋槐花的水分一定要控干，不然容易成面疙瘩）
放锅中蒸15分钟成这个样子大概就可以了
洋槐花在蒸的过程中，可以着手准备辣椒面
把蒜蓉，姜末，葱花，干辣椒切碎，放适量盐和鸡精，几滴生抽和老抽，半勺耗油，搅拌均匀，倒入热油热油
热油搅拌好，简易版油辣椒出锅
把辣椒面倒入蒸熟的洋槐花中，搅拌均匀
搅拌好后装盘
成品，一颗颗的小槐花，口感棒棒的，来一杯冰镇饮料，开心的不要不要