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鸟巢蛋饼肉肠卷(2/9)
低筋面粉里加入鸡蛋，加入适量的清水（或牛奶搅拌。
搅拌均匀成面糊（稀一点，筷子头沾面糊滴下两秒钟恢复原状即可），还可以直接牛奶代替清水。
装入裱花袋，口要剪开很小一点，便于挤出细蛋液汁。
电饼铛（或平底锅）不放油，直接用裱花袋挤出花纹形成鸟巢蛋饼。
蛋饼四周翘起时取出（喜欢吃脆脆的可以根据自己喜好煎脆一点再取出）。
马上卷成卷，做1-2个这样的蛋卷做鸟巢；其余5个蛋饼卷肉肠。
宝贝还自己做了五角星、爱心、月亮、半圆形不同形状的脆蛋饼。
用香菜、小西红柿装饰鸟巢。
高颜值，好美味的鸟巢蛋饼肉肠卷开动咯，Yummy～