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消暑下饭西瓜皮(4/5)
西瓜吃完后，削一下瓤
切成小条
锅烧热之后，倒入西瓜皮，干炒出清香味，皮边缘颜色有点黄后，即可出锅
锅里重新加油烧热后，放入姜蒜和辣椒壳爆炒一两分钟后，加少量水焖一下，放盐炒匀后出锅
出锅，特别下饭