消暑下饭西瓜皮
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小时候,一到夏天就不想吃饭,但是家里每天肯定都少不了吃西瓜,于是妈妈总是会给我们做西瓜皮吃,清香并且特别下饭,全家都爱吃。现在想吃家乡味自己做
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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西瓜吃完后,削一下瓤
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步骤2/5
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切成小条
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步骤3/5
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锅烧热之后,倒入西瓜皮,干炒出清香味,皮边缘颜色有点黄后,即可出锅
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步骤4/5
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锅里重新加油烧热后,放入姜蒜和辣椒壳爆炒一两分钟后,加少量水焖一下,放盐炒匀后出锅
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最后一步
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出锅,特别下饭
小贴士
先烧锅,不放油干炒出香味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-03
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