吃点粗粮吧(3/6)
胡萝卜樱去除老叶，放开水里烫一下。据说胡萝卜樱比胡萝卜有营养，有人用它做小豆腐，我家喜欢铁饼子放它。
切碎
放入粗玉米面，玉米渣 ，我这里还放了些黑豆浆里过滤出来的豆渣，如果没有需要把玉米面的1/4烫一下，这样吃起来不反生。小苏打和泡打粉需要放在玉米面中搅匀再和面
把所有材料和得稍软一点，醒20分钟左右
然后用用电饼铛贴饼子，贴好盖上盖子，30分钟左右就好了。
好了，色泽金黄，有玉米面的香甜还有胡萝卜樱特殊的香味儿，特别好吃，这个饼子我家娃也能吃一个。