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蒜蓉西蓝花(0/5)
葱蒜切碎,蒜分成两份,一份和葱一起炝锅,另一份最后爆香。
西蓝花掰成小块,用水洗干净。
胡萝卜去皮切片。
西蓝花和胡萝卜一起放入开水中焯水。
锅中热油,放入葱蒜炝锅,然后放入西蓝花胡萝卜翻炒,加一勺生抽,一勺盐,翻炒均匀,最后放入剩下的蒜,翻炒后出锅。