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四月槐花香(4/5)
槐花泡盐水10分钟后洗净
开水下锅綽水40秒后捞出拌上些面粉，也可以打个鸡蛋进去
撒些盐，胡椒粉后平铺在豆皮（千张有的地方叫百叶）
卷起来上锅蒸15分钟左右切小段装盘，浇上灵魂料汁（蒜末，生抽，醋，糖）
不沾调料更有槐花清香，可是我有点重口味^_^