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清蒸多宝(1/8)
鱼清洗干净内脏，冲干净血水
在鱼身正反面打上你喜欢样式的花刀
抹盐，加葱姜腌十分钟
热水上锅蒸7-8分钟 鱼大就焖三到五分钟
蒸好后把葱姜挑出来，出的汤也倒掉（个人喜好，也可以不倒）
可以利用蒸鱼时间准备葱丝（切细丝）泡凉水里备用
摆好葱丝，烧热油直接倒在葱丝上
利用锅里余温，倒些蒸鱼豉油加点水，倒入盘中就可以啦