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根本停不下来……香辣牛蛙(3/10)
牛蛙清洗干净……切块……不要太小了……
凉水入锅……汆烫一下……八成热捞出～
就是这种即将皮肉分离的状态……
花生油下锅……油下锅……凉锅凉油下入花椒……小火爆香花椒……后加入火锅底料……
加入大蒜……
加入洋葱和芹菜炒香……
加入牛蛙一起翻炒……
如果锅干了……可以适当加入一些水……
持续翻炒三分钟……
加盐……撒上香菜出锅……