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新手进阶～美味不用等～番茄红烧肉(2/9)
准备食材，将五花肉切块，不要切的太大，番茄切块，姜蒜切块。
将五花肉焯水，加入姜片，3分钟即可取出。
将盛出的红烧肉洗净备用。
将油预热，放入冰糖，待冰糖划开。
放入姜蒜和焯水的五花肉，翻炒片刻。
放入料酒和老抽，少量生抽，继续翻炒，使五花肉上色。
放入切块的番茄，搅拌均匀。
放入桂皮，使五花肉更香美，盖上锅盖，小火焖煮30-40分钟。
大火收汁，放入盐调味，盛出即可食用啦～