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早餐榆钱饼(5/11)
准备好榆钱
将榆钱如图所示摘好。
将摘好的榆钱洗净。
准备食材。
将洗净的葱切成葱花跟榆钱充分搅拌均匀。
面粉中加入小苏打，鸡蛋，清水水搅拌均匀。（水分多次放入搅成面糊状。）
将榆钱放入
搅拌均匀备用
平底锅刷上少量的油，倒入面糊。
带面糊七成熟时翻面，继续煎，煎至两面金黄后盛出
改刀，装盘，开吃。