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好吃到哭的珍珠奶茶奶冻!(0/5)
冰凉可口,入口即化的奶冻搭配了Q弹的黑糖珍珠真的好吃到爆了!
奶锅中加入糖小火熬制焦糖后放入红茶,清水煮沸后转小火,再倒入200克牛奶再次煮沸后焖5分钟。
过滤茶渣,放入浸泡好的吉利丁液,搅拌融化后继续煮开后过滤。倒入容器中放凉后放冰箱冷藏4小时,取出切块。
锅中水烧开加珍珠煮熟,煮至浓稠放凉,淋在奶茶冻上即可开吃啦。
夏日必备的清爽甜品