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午餐肉蛋包饭,一餐一饭,简单美味,给自己一份好心情吧。(3/12)
午餐肉半盒,切成小方块备用。
鸡蛋2个加盐小半勺,搅打均匀备用。
不粘锅加一点油,放入切好的午餐肉,慢慢煎至4面金黄。
放入切好的半个洋葱,闷一会使洋葱变软。
放入准备好的的米饭 1碗,加入番茄酱2勺、蚝油1勺、味极鲜1勺。
翻炒均匀后装盘备用。
准备开始煎鸡蛋饼了,不粘锅加一点油倒入前面准备好的鸡蛋液,翻炒均匀。
先别急着翻面,等一面有些凝固了再翻面。
把煎好的蛋饼盖在米饭上面,挤上番茄酱就完成啦O(∩_∩)O
一餐一饭,简单方便。
特别适合单身汪(^_?)☆。
口感很赞,颜值也不错,还不快来试试!