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云朵般柔软的海绵蛋糕(3/8)
玉米油加热到表面冒泡（60度）筛入低粉拌匀
加入牛奶和蛋黄搅拌均匀
蛋清加入几滴柠檬汁打发，糖分三次加入，打发至中性发泡
取1/3加入面糊，搅拌均匀后倒回蛋白霜中拌匀
模具内铺油纸（因为用了吐司盒有洞，所以铺纸）可以用6寸蛋糕模具
模具外包锡纸防水，将面糊倒入后，震出气泡，
将模具放入烤盘，烤盘内加1cm左右沸水，烤箱先160度预热10分钟，然后150度烤60分钟左右
用牙签扎入蛋糕，没有带出面糊，就是熟了