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南瓜丝饼~土话南瓜丝麦饼(14/16)
嫩南瓜擦成丝,南瓜去掉里面的芯
加入面粉、盐、鸡蛋、水(不加鸡蛋也可以)
加入面粉、盐、鸡蛋、水,后的图
开小火,加入食用油,用勺子把面糊均匀地摊在锅底
这是锅内加入拌好的面糊,用铲子均匀的摊平
把饼反个面继续煎,喜欢脆点多煎一会儿
南瓜丝麦饼做好了
第二个方法:先把南瓜丝用少许油炒一下,加入适量的盐
炒软后盛出备用,凉一小会儿
准备面粉
加入已经炒好的南瓜丝,加入适量的清水
加入一个鸡蛋
然后和第一种方法一样锅内加少许油放入面糊,中小火煎至二面金黄色松脆即可
这是炒过的南瓜丝做成的饼
近图拍个
手机里原来的照片、配上一杯芒果西米露