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#美食视频挑战赛# 草莓果蓉慕斯(5/9)
先做饼底
准备中间层的奶油慕斯，有两种比配。
依次放入模具，然后冰箱冷藏2小时。
这是做凤梨酥的模具，可以直接用手脱模。
拿出来的时候要小心哦
表面可以用蜂蜜替代镜面果胶
用玫瑰花瓣做装饰
很有层次感，口感俱佳。
没有吃完的，装进了美丽的盒子中，准备送给父母品尝。