火龙果打汁，待用

10克凉粉，配总共250ml液体（200ml水，50ml果汁） 10克凉粉，先用50ml左右的沸水搅拌溶解，加入50ml左右的果汁，然后剩下150ml水煮沸后，加入果汁凉粉水进去搅拌，因为水会蒸发，所以其实锅里可以加入200ml左右的水 加入糖，不断搅拌，直到全部溶解 放进四四方方容器了放凉一下，放进冰箱上层，冰一下

大概一个小时就凝固了，切小块，加入椰蓉

甜度不够可以加蜂蜜，q弹健康好吃不甜