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青梅酒(
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先用盐水洗干净,同时去除蒂,然后盐水净泡30分钟
使用清水清洗干净青梅并在阴凉处晾干
一层青梅一层冰糖铺好以后倒入白酒,浸没青梅预留3-4cm的空间,因为青梅后期还会出汁水,到时候就慢出来。 密封好一个月后可以开启喝,如果放半年以后再开启口感会更好