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「最简单0失败的饼干」—玛格丽特(4/10)
黄油室温软化，可以轻松的用刮刀拨动就可以
加入糖粉打发至微微变白
加入过筛好的熟蛋黄，这一步一定要拌均匀
加入玉米淀粉拌匀
加入过筛的低粉，拌匀
面团就完成了，是不是很简单 太软的话可以放进冰箱冷藏30分钟
把冷藏好的面团搓成10g一个的小球 同时烤箱预热160°C
用大拇指按扁 （这里我的饼干裂了，是因为我作死把它冷冻了一会，太硬就裂了，大家不要放进冰箱冷冻啊直接塑形就行）
烤箱上下火160°C，20分钟左右 可以在饼干小坑里放上自己喜欢的坚果或者果脯，我放了蔓越莓
dang dang 成品还是看得过去的 刚烤出来真的超香的 口感特别松 没牙齿的都吃的了