邂逅——红糖馅饼(5/5)
盆里倒入面粉,取一双筷子,一边倒温水,一边搅拌面粉,搅拌成棉絮状,倒入油和盐,揉成不粘手的面团,光滑即可,盖保鲜膜,放置一旁
红糖,核桃(切碎),黑芝麻,面粉少许,油,搅拌均匀即可
面团取出,分成60g左右的一个剂子,用手压扁剂子,包馅,压扁,裹上芝麻,表面撒点干粉,放置一旁
预热电饼铛,刷油,一个一个按顺序排好,表面刷油,盖上盖子,2分钟左右翻面,我的电饼铛大概10分钟左右,就都熟了
香喷喷的红糖馅饼就出炉了