凉面-拯救夏天没胃口（附调料比例）(6/6)
锅里烧水，水沸下面，等锅里水再开加入一碗凉水，再开再加一次，再沸腾之后面条就差不多熟了
面条捞出过凉，多过几遍，让他凉透
一勺芝麻酱加水化开，化成能顺着筷子自由流下来的程度就可以，不要太稀。化好以后在芝麻酱上加入图片中的调料。锅里加适量油，烧至冒烟，泼到碗里，用筷子搅吧搅吧，使调料受热均匀
酱汁呢，就是一勺味极鲜，1勺半米醋。
把你喜欢的配菜铺到面上，淋上酱汁
拌它！