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红玫瑰与白玫瑰(8/11)
抹茶粉和红曲粉以外材料投入面包机，先放液体，糖、盐分别两个角落，酵母挖个洞埋起来，然后机器揉30分钟。用手的揉成软硬适中的团即可。
面包机取出后分成三份，加红曲粉做红玫瑰花瓣；白色就是面团原色，做白玫瑰花瓣；绿色做叶子，加入抹茶粉。抹茶粉和红曲粉用量取决于你想要的深浅度，用揉搓的方式慢慢加入，可以酌情增减。混合颜色后放回面包机发酵40分钟。中间用油纸隔一下防止串色。检验发酵是否好的方式是用手按压面团不回缩就是好了。
发酵完成后，取出排气，白色和红色面团分成10克一份，盖上保鲜膜松弛一下。
全部擀成圆片，饺子皮的厚度即可，记得撒干粉防粘。
一片叠一片，五片一组，中间用筷子压一下。
面片由下向上卷成卷，沿中间的筷子印切一刀，一分为二。全部按照这种方法卷完所有面片。
做叶子，绿色面团擀成薄片，也是饺子皮的厚度。
切成小三角，需要几片就做几个。
装饰整形，花瓣稍稍往外翻一点，这样蒸完会更漂亮。
上笼，醒发至1.5倍大，蒸15分钟，关火后静置5分钟再开盖。
简单易做，颜值高，没人送花自己做咯！