牛奶雪糕(7/7)
第一步，首先将水和淡奶油以及奶粉倒入料理盆里，用手动蛋抽，搅拌均匀。
第二步，加入细砂糖，搅拌均匀。
第三步，加入玉米淀粉拌匀。
第四步，将拌匀的牛奶液倒入小锅中，记得选用不粘锅，而且锅底要厚实一点的。这里用的是麦饭石锅。
第五步，全程用小火，一边加热，一边用刮刀在锅中不停地搅拌。以免糊底和结块。
第七步，用小滤网过滤一次。冷却。待装冰淇淋磨具。冷冻四到六小时即可食用。
可以啦